Author name: Ida Wahyuni

Mpek-mpek adalah hidangan khas Palembang, Sumatera Selatan, yang terbuat dari ikan tenggiri atau ikan gabus yang digiling halus dan dicampur dengan tepung sagu. Mpek-mpek biasanya disajikan dengan kuah cuko yang terbuat dari gula merah, asam jawa, cabai rawit, dan bawang putih. Mpek-mpek memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih, dan menjadi salah satu hidangan

Nasi goreng telur mata sapi adalah hidangan klasik Indonesia yang selalu digemari. Perpaduan nasi goreng yang gurih dengan telur mata sapi yang lembut dan kuning telur yang meleleh menghasilkan rasa yang istimewa dan tak terlupakan. Hidangan ini mudah dibuat dan hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur. Nasi goreng telur mata sapi cocok

Lotek adalah salah satu salad khas Sunda yang populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari berbagai macam sayuran segar yang direbus dan disiram dengan saus kacang yang gurih dan pedas. Lotek biasanya disajikan dengan lontong atau nasi putih, dan dilengkapi dengan kerupuk dan sambal. Lotek terkenal dengan kesegarannya dan kaya akan vitamin dan mineral dari